Beskrivning
Gojibär ekologiska 500 g
Gojibär, även kända som ”lyciumbär”, är små, röda bär som ursprungligen kommer från Asien och har använts inom traditionell kinesisk medicin i århundraden. De är kända för att vara en så kallad superfrukt tack vare sina imponerande näringsegenskaper och höga innehåll av antioxidanter, vitaminer och mineraler.
Gojibär är en utmärkt källa till vitamin C, vitamin A, järn, zink och kostfiber, vilket gör dem till ett populärt tillskott i en hälsosam kost. Bären har en söt och lätt syrlig smak som gör dem perfekta att använda både i söta och salta rätter. Du kan lägga till dem i smoothies, yoghurt, havregrynsgröt, eller blanda dem i en fruktsallad. De fungerar även utmärkt i bakverk, granola eller som en hälsosam ingrediens i energibars.
Förutom sina hälsofördelar, är gojibär också populära som ett snacks, då de kan ätas precis som de är, eller blandas med andra torkade frukter och nötter för ett energigivande mellanmål.
Med sina många näringsmässiga fördelar och sin mångsidiga användning är gojibär ett utmärkt val för att boosta både hälsa och smak i din kost.