Beskrivning

Inkabär EKO 500 g – syrligt, sött och fulla av smak

Torkade inkabär, även kända som gyllene bär eller physalis, är små, gyllengula frukter med en unik kombination av sötma och syrlighet. De har en frisk, nästan citrusliknande smak som ger en härlig kontrast i många rätter. Med sin lätt sega konsistens är de perfekta att njuta av som de är eller att använda i olika recept.

Dessa bär är ett utmärkt tillskott i müsli, granola och smoothies där de bidrar med en naturlig syrlighet. De passar även bra i bakning, exempelvis i bröd, kakor och energibars, där de ger en spännande smakdimension. För den som gillar att experimentera i köket kan de kombineras med mörk choklad, nötter eller ost för en balanserad smakkombination.

Inkabären används också ofta i raw food-recept och hemmagjorda snacks, där de ger naturlig smak och textur utan behov av tillsatt socker. Deras friska karaktär gör dem till ett perfekt alternativ för den som vill ha något sött men ändå balanserat.

För bästa smak och hållbarhet bör de förvaras svalt och torrt. Oavsett hur du väljer att använda dem är torkade inkabär en spännande ingrediens som ger en frisk och fruktig twist till dina favoriträtter.