Beskrivning

Kokosmjöl EKO, 500 g

Kokosmjöl är ett fantastiskt alternativ för dig som vill ha ett naturligt, smakrikt och näringsrikt mjöl i din matlagning och bakning. Tillverkat av finmalet, torkat kokoskött, behåller detta mjöl sin härliga tropiska arom och en mängd viktiga näringsämnen. Det är ett utmärkt val för både söta och salta rätter och ger en härlig touch av kokos utan att ta över smaken helt.

Det här mjölet är mångsidigt och kan användas på många olika sätt. Det passar perfekt i pannkakor, muffins, kakor och bröd, där det bidrar med en lätt sötma och en saftig konsistens. Dess absorberande egenskaper gör det också utmärkt som redning i soppor och såser eller som en del av hemgjorda energibars och smoothies. Ett tips är att använda mindre mängd än vanligt mjöl, eftersom kokosmjöl suger åt sig mer vätska än andra mjölsorter.

Förutom sin goda smak och mångsidighet är kokosmjöl också näringsrikt. Det är rikt på kostfiber, vilket kan bidra till en bättre matsmältning och en längre mättnadskänsla. Dessutom innehåller det nyttiga fetter som kan ge en stabil energi under dagen. Med sin naturliga sötma kan det också hjälpa dig att minska mängden tillsatt socker i dina bakverk.